初米黃燜雞 - 平價超下飯的黃燜雞/鮮蝦煲/花枝煲/香菇雞湯煲,吃完一碗還想再一碗!
這是大概一周前去吃的,不過這陣子太忙碌一直沒有打上來 地點離我公司超近,無意間發現的一間店 看著是新開的,決定進去嚐看看 招牌非常的亮眼,遠遠就可以看見他 感覺新開不久,整體都非常的新又乾淨整潔 店面小小的,外面有提供客戶抽菸休息等候的位置 ↑擺在門口的立牌 可以大概看一下店內有甚麼主食 一進門左手邊就有個提供各個網美網帥拍照的小區域 >_O 兩面牆上詳細介紹著黃燜雞的內容跟由來 等待食物的過程可以大概看著了解一下! 餐點不多,但看起來都很好吃(口水) 黃燜雞類屬於比較偏湯汁類型 煲類就是有點勾芡的感覺 首先是我的 特選鮮蝦煲!微辣! + 拉麵 他們的拉麵很Q彈,不會軟爛 鮮蝦煲的部分,蝦味真的是超~~級濃厚 算是偏重口味,我超後悔沒有點飯 那嚐一口的味道我總覺得可以配兩碗飯沒有問題, 可能因為有微辣,稍微有點開胃的感覺! 好吃,蝦子蠻新鮮的,而且很大隻! 而且店家很貼心 附上兩張超大張的溼紙巾 方便剝蝦完之後擦手 兩張剛剛好擦乾淨 (阿如果是剝蝦撥的全身都是的那就沒辦法了) 老爺的 原祖黃燜雞! 雖然他也是微辣,但是我覺得有點小辣以上的感覺 如果平常吃小辣會覺得很辣的人,這個可能建議微辣就好 他的黃燜雞微辣我覺得就蠻辣的,比我的鮮蝦煲微辣還辣~ 又辣又鹹,但是不會太過死鹹, 也是很好下飯,味道很開胃! 肉質不會太乾硬,煮得剛好 店家會建議把淋上麵(或飯)一起吃 真的超~好吃 我後來陸續去吃了兩三次不同的主食 真的是每一樣都是偏重口味又下飯 ↑炒豆芽菜 ↑酥炸雞軟骨 吃起來有點豆乳雞的味道 還不錯吃, 只不過因為主食的味道太重了,在吃這雞就會顯得有點沒味道O_< 整體來說4.5顆星 重口味的人可以來嘗試看看 如果不喜歡吃太重口味 可以選擇不要辣 也許會好一點 店家姓名:初米黃燜雞 店家電話: 07 537 6888 店家地址: 806高雄市前鎮區一心二路212號 店家臉書: https://www.facebook.com/%E5%88%9D%E7%B1%B3%E9%BB%83%E7%87%9C%E9%9B%9E%E7%B1%B3%E9%A3%AF-109526403805196/ 更多 初米黃燜雞 的資訊(營業時間、菜色...),可到 愛食記 觀看介紹~