炸物🍗大成金夯雞塊,酥脆的雞塊內多了地瓜的軟嫩口感🍠纖甜黃金地瓜口味

基本上每週都會去一趟全聯買菜買家裡生活用品, 偶爾會買一些小點心回來當下午茶 , 蔥油餅啊、薯條啊、薯球啊、雞米花啊, 這次看到了一個新出的奇特東西,還是有知名度的大成廠牌, 大成x瓜瓜園聯名推出新產品 ! 🍠 脫離傳統的雞塊,創新的使用黃金地瓜製造的新雞塊 居然是有加地瓜的香酥雞塊耶 ! 而且是使用Q甜的台農57號地瓜! 台農必須支持 💪 一邊是我愛吃的雞塊,一邊是我愛吃的地瓜, 沒想過這兩者混在一起,在雞塊裡有地瓜是什麼樣的新滋味 👀 按照常理來說 雞塊是鹹的,地瓜是甜的, 可能對一些很抗拒鹹甜混在一起吃的人來說,會比較排斥, 我個人是不排斥,好吃就行的那種😏 看起來也很不錯,搞不好就像檸檬尬冬瓜那樣是絕世搭配! 因為家裡不太方便起鍋油炸, 按照上面的說明是可以使用氣炸鍋&烤箱也可 ! 一包有500g,看起來小小一包但其實份量不少, 很適合一家大小一起吃, 看是要配正餐吃、當零食吃、追劇吃、哄小孩吃, 都非常合宜 ! 加上因為有地瓜甜甜的口感,小朋友更容易入口! 包裝上都有很詳細的烹調方式與時間, 所以即使是廚房菜鳥也可以很快上手端出一盤美味雞塊! 我這是要使用的是氣炸鍋 ✌️ 要先使用180度C預熱10分鐘 預熱完之後就開始入雞塊開烤囉! 我們使用的是第二代飛利浦健康氣炸鍋 👆 👆 鍋內容量大約可放置10~11塊 然後在刷上一點油就開始烤囉 !! 第一次先烤正面5分鐘 🖐️ 有沒有感受到隨著螢幕撲面而來的香氣 ! 真是不誇張,有一點淡淡的地瓜香這時候已經為為冒出了 🍠 接下來逐個翻面,再烤5分鐘 🖐️ OK 裝盤 ! 上~ 菜 ~ 😆 單看外表來說,與一般雞塊沒有區別, 隱約可以看到一些些比較金黃的小區塊 切開剖面圖給大家眼睛嚐嚐 👀 有沒有看到那大塊的黃金地瓜 ! 雞塊的肉末混合著碎末的小地瓜, 香濃的雞肉與纖甜軟糯的地瓜彼此的味道沒有誰特別強烈, 非常剛好的混在了一起, 而不會只吃到地瓜濃郁的甜味, 或者是只吃到雞塊的肉味。 完全沒有! 兩者的味道是一種很奇妙的整合在了一起, 非常的好吃! 不管是要沾番茄醬,或吃單吃不沾任何醬料都很OK! 依據個人喜好可以吃出不同的感覺。 個人認為氣炸的部分可能要烤延長幾分鐘會更好一些, 這次正反面...