炸物🍗大成金夯雞塊,酥脆的雞塊內多了地瓜的軟嫩口感🍠纖甜黃金地瓜口味

 


基本上每週都會去一趟全聯買菜買家裡生活用品,
偶爾會買一些小點心回來當下午茶 ,
蔥油餅啊、薯條啊、薯球啊、雞米花啊,
這次看到了一個新出的奇特東西,還是有知名度的大成廠牌,
大成x瓜瓜園聯名推出新產品 !🍠
脫離傳統的雞塊,創新的使用黃金地瓜製造的新雞塊


居然是有加地瓜的香酥雞塊耶 !
而且是使用Q甜的台農57號地瓜!
台農必須支持 💪

一邊是我愛吃的雞塊,一邊是我愛吃的地瓜,
沒想過這兩者混在一起,在雞塊裡有地瓜是什麼樣的新滋味 👀

按照常理來說
雞塊是鹹的,地瓜是甜的,
可能對一些很抗拒鹹甜混在一起吃的人來說,會比較排斥,
我個人是不排斥,好吃就行的那種😏
看起來也很不錯,搞不好就像檸檬尬冬瓜那樣是絕世搭配!


因為家裡不太方便起鍋油炸,
按照上面的說明是可以使用氣炸鍋&烤箱也可 !


一包有500g,看起來小小一包但其實份量不少,
很適合一家大小一起吃,
看是要配正餐吃、當零食吃、追劇吃、哄小孩吃,
都非常合宜 !
加上因為有地瓜甜甜的口感,小朋友更容易入口!


包裝上都有很詳細的烹調方式與時間,
所以即使是廚房菜鳥也可以很快上手端出一盤美味雞塊!

我這是要使用的是氣炸鍋 ✌️
要先使用180度C預熱10分鐘 
預熱完之後就開始入雞塊開烤囉!


我們使用的是第二代飛利浦健康氣炸鍋 👆👆




鍋內容量大約可放置10~11塊
然後在刷上一點油就開始烤囉 !!

第一次先烤正面5分鐘 🖐️


有沒有感受到隨著螢幕撲面而來的香氣 !
真是不誇張,有一點淡淡的地瓜香這時候已經為為冒出了 🍠

接下來逐個翻面,再烤5分鐘 🖐️


OK 裝盤 ! 上~ 菜 ~ 😆


單看外表來說,與一般雞塊沒有區別,
隱約可以看到一些些比較金黃的小區塊


切開剖面圖給大家眼睛嚐嚐 👀

有沒有看到那大塊的黃金地瓜 !

雞塊的肉末混合著碎末的小地瓜,

香濃的雞肉與纖甜軟糯的地瓜彼此的味道沒有誰特別強烈,
非常剛好的混在了一起,
而不會只吃到地瓜濃郁的甜味,
或者是只吃到雞塊的肉味。



完全沒有!
兩者的味道是一種很奇妙的整合在了一起,
非常的好吃!

不管是要沾番茄醬,或吃單吃不沾任何醬料都很OK!
依據個人喜好可以吃出不同的感覺。


個人認為氣炸的部分可能要烤延長幾分鐘會更好一些,
這次正反面5分鐘就稍微偏軟了一點,
想要更酥脆的口感再多烤一些就更棒了 !


💥全聯販售現正熱銷中💥
跟我一樣喜歡地瓜也喜歡雞塊的人,
都可以到全聯進行採購!














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