高雄-鼓山📍老鍋燒き麵 味自慢，日式風格的小店面，鍋燒麵愛好者必吃🍜
非常有風格的店面，
老闆也是個很有個性的大哥 !
店內有冷氣，非常的涼爽，
吃完麵不用擔心汗水濕身 😆😆
入口左手邊就是自助餐具跟調料區，
還有酒精可以噴手 🖐️
有辣粉、辣油、胡椒粉等等，
還有杯子可以方便大家分涼飲喝，很方便 !
小菜跟飲品都是自取，
菜單上記得劃上
他們的小黃瓜醃的很鮮脆爽口，超級開胃，
建議來要吃上一盤 😜
每個座位邊牆上都有一張食品來源
是不是超級懷舊的垃圾小紙盒 !
記得小時候常常吃飯都會摺一個這個，
裝蝦殼、蛤殼、垃圾等等都很方便，
廢棄紙類回收再利用 !
菜單的部分!
鍋燒的口味算是蠻多的，
有蠻多網友也很推薦魚皮鍋燒，
下次有機會要去吃吃看 😝
小黃瓜↑
醃製的很脆! 超好吃 !
而且那酸甜的口感超級開胃!
建議一定要來上一盤。
🍜牛醬鍋燒烏龍麵 +麵🍜
上面是一層牛肉肉燥，
一開始我們有愣了一下，以為就是這樣一碗乾麵而已，
那時候內心有點錯愕，
直到後來老闆送上了一碗湯，
才知道原來他還有湯 哈哈哈哈哈哈 🐑
老闆說可以分開吃，
也可以最後加一些麵入湯一起吃，
湯就是鍋燒麵基本的料都有，
菜、肉丸、蝦、叉燒肉、蛋
算是比較特別的吃法
一麵二吃 還挺飽的~
也可以最後加一些麵入湯一起吃，
湯就是鍋燒麵基本的料都有，
菜、肉丸、蝦、叉燒肉、蛋
算是比較特別的吃法
一麵二吃 還挺飽的~
牛肉肉燥的部分很香，味道很足，
配飯吃也超讚的那種!
但是因為烏龍麵本身不容易入味，
所以麵條的部分味道是比較淡的，
如果是搭配意麵，吸飽牛肉湯汁後吃起來應該很不錯，
但是因為意麵太瘦小，做成乾麵狀可能會顯得很小一坨，
所以店家才沒有提供牛醬做意麵的選擇 。
蛤蠣鍋燒意麵 ↑
有7顆超肥美的大蛤蠣，
很新鮮，身為蛤蠣愛好者心滿意足，
提供吃完的蛤殼表示↓
我有拍攝簡短的牛醬烏龍跟蛤蠣意麵的影片，
可以看到蛤蠣的肉很肥滿 ↓
我把兩碗的蝦子都夾出來拍照了，
是想說店家超貼心，
鬚鬚剪掉了，這省下很多不必要的麻煩!
因為常常吃外面的鍋燒麵，
鬚鬚很容易斷在湯裡，
或黏在菜上面，
吃的時候就會吃到硬硬的蝦鬚，有點影響吃的感受，
這細心點真的是加超級多分啊!!!!
整體來說是一間會很常到訪的鍋燒麵店，
老闆看起來是個很有個性的大哥 !
老闆娘也很熱情 !
開車的話附近感覺不太好停車
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老鍋燒き麵味自慢
電話☎️ - 0903 186 256
地址🏠-高雄市左營區店仔頂路13之2號
營業時間🔔-11:00~20:00
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