📍高雄三民-丹丹螺螄粉,廣西特色小吃正宗桂林米粉,鮮酸爽辣燙兼具,可辣可不辣,超好吃脆皮叉燒,每來必吃!




位於三民區正興路上的一間小小店面,
沒有冷氣,有超大的電風扇像店內吹,
因為現在漸漸進入秋天,所以室內用餐就沒那麼炎熱,
但在酷熱的夏天來吃可能會有點痛苦,希望店家之後會有內用冷氣的部分👀

相信生意肯定會嚇嚇叫 ! 


開車的話附近可能不太好停車,
我們這天大概是下午4:30來用餐,
蠻多人來外帶的!


店內牆壁有介紹螺獅粉與桂林米粉,
吃了這麼多次的螺獅粉才第一次知道他的臭味是甚麼 😆





菜單非常淺顯易懂,
男友君因為看到他的叉燒肉直接被吸引,
所以我們點了一碗經典跟一碗綜合,另外單點一顆炸蛋、一份炒空心菜!


↑經典螺獅粉(湯)
還有炸蛋 (被豆皮遮住了忘記拍)

可以選擇乾麵或湯麵,我覺得蠻棒的!
我超愛喝湯,但男友君不喝湯,
所以可以一乾一湯,吃吃看不一樣的味道與感覺

其實看到他上出餐的時候,我有愣一下,
怎麼看起來這麼清淡 😂?

因為我一直以為螺獅粉就是又紅又辣,
在來之前,我只有吃過好x螺的螺獅粉,自己煮的那種,
以前不太能吃辣的時候有點受不了,
又怕辣又想吃哈哈哈哈哈哈

直到來這之後才知道原來不辣的湯頭超級鮮甜 !!!
是一種淡淡的筍味湯!

很好喝,爽口不油膩,清淡又濃郁的奇妙滋味


想要辣的話,桌子上都有辣油讓客人自行添加,
我很霸氣的加了兩湯匙,想說看起來好像沒很辣的油,
結果差點沒讓自己辣倒,差不多是中辣的程度😂

但是吃起來很爽,下次記得只加一匙辣油就行



↑綜合螺獅粉 (乾)

上面是叉燒+脆皮燒肉 !
超 ! 級 ! 推薦 ! 愛吃肉肉必點! 
就算是放在湯麵裡也很搭,
肉不會太硬,Q彈有嚼勁,不會需要嚼很久才能下肚!
味道很香濃,搭配螺獅粉的配料與米粉,
吃完之後感覺還有點意猶未盡可以再一碗,
絕對為了這叉燒再度回訪吃好幾次 👍👍👍


↑炒青菜 (空心菜)

吃起來就是一般的炒青菜,沒什麼味道,
然後男友君就常是夾了一口放進湯裡吃,
意外發現這樣吃特別好吃 😂

我也跟著嘗試如此,最後乾脆把空心菜都夾進湯裡吃了,
辣味螺獅空心菜 👍

有機會來用餐的朋友們下次也可以嘗試看看!


最後希望店家能新增飲品,
冷泡茶之類的,畢竟吃完辣的總會想來上一口冰冰涼涼的茶😆

再加上店內炎熱,
有涼飲減緩熱度會更好 !

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店家資訊:
電話☎️ - 0983 619 660
地址🏠-高雄市三民區正興路71號1樓
營業時間🔔-11:00~14:00,16:30~20:00,星期三公休









 

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