Nicole's Life♥

位於三民區正興路上的一間小小店面， 沒有冷氣，有超大的電風扇像店內吹， 因為現在漸漸進入秋天，所以室內用餐就沒那麼炎熱， 但在酷熱的夏天來吃可能會有點痛苦，希望店家之後會有內用冷氣的部分👀 相信生意肯定會嚇嚇叫 !  開車的話附近可能不太好停車， 我們這天大概是下午4:30來用餐， 蠻多人來外帶的! 店內牆壁有介紹螺獅粉與桂林米粉， 吃了這麼多次的螺獅粉才第一次知道他的臭味是甚麼 😆 菜單非常淺顯易懂， 男友君因為看到他的叉燒肉直接被吸引， 所以我們點了一碗經典跟一碗綜合，另外單點一顆炸蛋、一份炒空心菜! ↑經典螺獅粉(湯) 還有炸蛋 (被豆皮遮住了忘記拍) 可以選擇乾麵或湯麵，我覺得蠻棒的! 我超愛喝湯，但男友君不喝湯， 所以可以一乾一湯，吃吃看不一樣的味道與感覺 其實看到他上出餐的時候，我有愣一下， 怎麼看起來這麼清淡 😂? 因為我一直以為螺獅粉就是又紅又辣， 在來之前，我只有吃過好x螺的螺獅粉，自己煮的那種， 以前不太能吃辣的時候有點受不了， 又怕辣又想吃哈哈哈哈哈哈 直到來這之後才知道原來不辣的湯頭超級鮮甜 !!! 是一種淡淡的筍味湯! 很好喝，爽口不油膩，清淡又濃郁的奇妙滋味 想要辣的話，桌子上都有辣油讓客人自行添加， 我很霸氣的加了兩湯匙，想說看起來好像沒很辣的油， 結果差點沒讓自己辣倒，差不多是中辣的程度😂 但是吃起來很爽，下次記得只加一匙辣油就行 ↑綜合螺獅粉 (乾) 上面是叉燒+脆皮燒肉 ! 超 ! 級 ! 推薦 ! 愛吃肉肉必點!  就算是放在湯麵裡也很搭， 肉不會太硬，Q彈有嚼勁，不會需要嚼很久才能下肚! 味道很香濃，搭配螺獅粉的配料與米粉， 吃完之後感覺還有點意猶未盡可以再一碗， 絕對為了這叉燒再度回訪吃好幾次 👍👍👍 ↑炒青菜 (空心菜) 吃起來就是一般的炒青菜，沒什麼味道， 然後男友君就常是夾了一口放進湯裡吃， 意外發現這樣吃特別好吃 😂 我也跟著嘗試如此，最後乾脆把空心菜都夾進湯裡吃了， 辣味螺獅空心菜 👍 有機會來用餐的朋友們下次也可以嘗試看看! 最後希望店家能新增飲品， 冷泡茶之類的，畢竟吃完辣的總會想來上一口冰冰涼涼的茶😆 再加上店內炎熱， 有涼飲減緩熱度會更好 ! - 店家資訊: 電話☎️ - 0983 619 660 地址🏠-高雄市三民區正興路71號1樓 營業時間🔔-11:00~14:...

位於三民區大昌一路上，招牌非常的大又顯眼， 港味十足的一間店面， 路過看到之後覺得很特別，決定吃吃看！ （結果吃完就忘記拍招牌） 不過至少有拍到出入口 看這門口招牌燈多有味道 店內都是圓桌跟塑料椅，空間很寬廣 最裡面的牆上也有這特色的魚蛋皇后招牌燈! ↑菜單 一個人填寫一張單， 所以兩個人去吃就要拿兩張，三個人吃就拿三張， 因為每一碗都是自己搭配選料。 這碗是老霖的 他的內容是 : 麵類 : 港式全蛋寬麵 配料 : 咖哩魚蛋、麻辣鴨血、麻辣豆腐 湯底 : 黃金比例混醬(含牛成分)+大骨湯  微辣 吃起來跟鹽水意麵的麵類口感相同， 但他比較Q一點 ! 湯汁非常入味! 算是比較重口味! 咖哩麻辣燙的概念 !  微微的麻辣燙的辣加上濃郁的咖哩香， 吃完一碗還想在一碗耶 ! 認真推薦 全蛋寬麵，好吃100分 這是我的 麵類 : 港式公仔麵 配料 : 港式鮑汁香菇、港式瑞士雞翅 湯底 : 黃金比例混醬(含牛成分)+大骨湯 微辣 公仔麵應該大家都知道! 就是像泡麵那種捲捲的口感! 香菇挺鹹的，好吃但比較適合配飯， 因為湯本身很重口味，他的鹹度就有點不太搭 雞翅 推薦一定要吃!!! 滷汁的味道也是非常深入肉與皮， 我個人非常不喜歡吃雞皮， 因為覺得那口感軟軟的而且會有一種雞味， 但是瓊姊把那雞味滷到完全都是湯汁的味道， 超級棒 ! 跟我一樣討厭雞為但是愛吃雞翅的奇怪朋友， 一定要吃上一份! 吃完還想再吃   (甚麼都想一直繼續吃) ↑牛油玉米 原本我們以為會是一支玉米， 結果端上來是一碗玉米粒， 牛油的味道不太重，吃起來其實就是稍微有點油味的玉米， 也沒什麼香氣， 所以不推此道小吃。 煎釀三寶(茄子、青椒、油豆腐) 裡面包的是魚漿，吃起來QQ的， 但是有點油膩， 青椒也被煎的苦苦的，導致嘴內都是焦苦味 所以也是不太推的一道， 也可能是今天做的比較不OK! 下次在試試 整體來說，主食的部分 非常推薦來食用! 小吃的部分可能今天剛好選得不好， 下次再嘗試其他的 ! - 電話☎️ -  07 383 2310 地址🏠- 高雄市三民區大昌一路6號 營業時間🔔- 中午11:00~凌晨1:30 店家Facebook 更多 瓊姐車仔麵 的資訊(營業時間、菜色...)，可到 愛食記 觀看介紹～

中秋節， 大家都在烤肉， 今年沒休假沒得烤，所以就來吃鍋吧! 位在三民區鼎力路上， 一間小小的店面， 開車的話附近不好停車 ， 但是往前一段路中油後面有付費停車場， 因為這個原因感覺就會少了很多人流量，有點可惜 不然這間店真的CP值很高 ! 很適合全家大小一起去 店內 有1樓跟2樓用餐區 ， 1樓比較狹小一點，2樓很寬敞，還有洗手間 有 提供冬瓜茶 可以飲用。 可能應景中秋節， 牆上的櫃子都有擺放柚子，挺有趣的 😆 整體來說很寬敞， 2樓忘記拍照了，但是位置很多， 很適合多人聚餐。 沒有收服務費 醬料、餐具、加湯都是自助唷! 筷子都有紙套， 沾醬的部分蠻特別的有 芝麻醬 可以取用 ! 菜單的部分↑ 點主鍋都會有一個 基礎菜盤 ↑ 我們點的是特選海鮮鍋，有加點肉品 : 上選小羔羊， 石頭火鍋的部分，就是會先用油和調味料炒過一下肉品， 再倒入湯開始煮， 一般大部分都是上鍋後讓客人自行炒然後加湯， 這邊老闆是先在後廚幫我們炒過後， 保留鍋內調料， 肉品裝盤，一起端上給我們， 這樣也能避免位置區都是油煙，算是還不錯， 不會吃完滿身是油煙味! 湯頭的部分不加味精 ， 所以喝完也不會覺得口渴，這點真的很有感! 我去大部分火鍋店都常常口渴要一直喝飲料， 這次我居然一口飲料都沒喝，超級棒 ! 海鮮拼盤 ↑ 蝦子的部分很大隻， 鯛魚的肉每塊也都很大很厚一塊 ， 不會像有些火鍋店的鯛魚肉都切得很薄片。 手工草蝦漿↑ 蠻特別的不是純魚漿跟鮮蝦， 應該是有混蔬菜，所以吃起來有一些菜味 上選小羔羊↑ 肉質非常Q彈軟嫩，而且羊騷味也不會太重! 可能是因為有炒過蒜跟洋蔥， 超級好吃! 愛吃羊肉者推薦 ! 我們還有單點 蟹肉棒、娃娃菜、麻吉起士燒、蛤蠣、金針菇、冬粉、王子麵、鑫鑫腸(入鍋了) 單點的份量都不算太少， 我吃過很多間 單點的蟹肉腿只有三條很細的、 起士燒 只有3顆、蛤蠣只有6顆小的等等... 而且都是一樣的東西差不多的價位份量卻不同， 整體來說這間CP值蠻高的， 重點沒有味精、吃完不會全身油煙， 就超級加分的啊 !!!! 不然每次吃完去找朋友都覺得一身鍋臭味  😆 - 最後附上超胖的店貓 她叫妹妹， 本來都在2樓或者後廚， 可能我們火鍋真的太香了， 就跑出來一直在我腳邊蹭哈哈哈哈 蹭的過程中一直喵喵叫， 可惜沒帶肉泥不然就給你吃爆  😆 看那肚子超有份量 ! 還...

非常有風格的店面， 老闆也是個很有個性的大哥 ! 店內有冷氣，非常的涼爽， 吃完麵不用擔心汗水濕身  😆 😆 入口左手邊就是自助餐具跟調料區， 還有酒精可以噴手  🖐️ 有辣粉、辣油、胡椒粉等等， 還有杯子可以方便大家分涼飲喝，很方便 ! 小菜跟飲品都是自取， 菜單上記得劃上 他們的小黃瓜醃的很鮮脆爽口，超級開胃， 建議來要吃上一盤  😜 每個座位邊牆上都有一張食品來源 是不是超級懷舊的垃圾小紙盒 ! 記得小時候常常吃飯都會摺一個這個， 裝蝦殼、蛤殼、垃圾等等都很方便， 廢棄紙類回收再利用 ! 菜單的部分! 鍋燒的口味算是蠻多的， 有蠻多網友也很推薦魚皮鍋燒， 下次有機會要去吃吃看  😝 小黃瓜↑ 醃製的很脆! 超好吃 !  而且那酸甜的口感超級開胃! 建議一定要來上一盤。 🍜牛醬鍋燒烏龍麵 +麵 🍜 上面是一層牛肉肉燥， 一開始我們有愣了一下，以為就是這樣一碗乾麵而已， 那時候內心有點錯愕， 直到後來老闆送上了一碗湯， 才知道原來他還有湯 哈哈哈哈哈哈  🐑 老闆說可以分開吃， 也可以最後加一些麵入湯一起吃， 湯就是鍋燒麵基本的料都有， 菜、肉丸、蝦、叉燒肉、蛋 算是比較特別的吃法 一麵二吃  還挺飽的~ 牛肉肉燥的部分很香，味道很足， 配飯吃也超讚的那種! 但是因為烏龍麵本身不容易入味， 所以麵條的部分味道是比較淡的， 如果是搭配意麵，吸飽牛肉湯汁後吃起來應該很不錯， 但是因為意麵太瘦小，做成乾麵狀可能會顯得很小一坨， 所以店家才沒有提供牛醬做意麵的選擇 。 蛤蠣鍋燒意麵 ↑ 有7顆超肥美的大蛤蠣， 很新鮮，身為蛤蠣愛好者心滿意足， 提供吃完的蛤殼表示↓ 我有拍攝簡短的牛醬烏龍跟蛤蠣意麵的影片， 可以看到蛤蠣的肉很肥滿 ↓ 蝦子的部分是一碗一隻， 我把兩碗的蝦子都夾出來拍照了， 是想說店家超貼心， 鬚鬚剪掉了，這省下很多不必要的麻煩! 因為常常吃外面的鍋燒麵， 鬚鬚很容易斷在湯裡， 或黏在菜上面， 吃的時候就會吃到硬硬的蝦鬚，有點影響吃的感受， 這細心點真的是加超級多分啊!!!! 整體來說是一間會很常到訪的鍋燒麵店， 老闆看起來是個很有個性的大哥 !  老闆娘也很熱情 ! 開車的話附近感覺不太好停車 - 老鍋燒き麵味自慢 電話☎️ - 0903 186 256 地址🏠...

  基本上每週都會去一趟全聯買菜買家裡生活用品， 偶爾會買一些小點心回來當下午茶 ， 蔥油餅啊、薯條啊、薯球啊、雞米花啊， 這次看到了一個新出的奇特東西，還是有知名度的大成廠牌， 大成x瓜瓜園聯名推出新產品 ! 🍠 脫離傳統的雞塊，創新的使用黃金地瓜製造的新雞塊 居然是有加地瓜的香酥雞塊耶 ! 而且是使用Q甜的台農57號地瓜! 台農必須支持 💪 一邊是我愛吃的雞塊，一邊是我愛吃的地瓜， 沒想過這兩者混在一起，在雞塊裡有地瓜是什麼樣的新滋味 👀 按照常理來說 雞塊是鹹的，地瓜是甜的， 可能對一些很抗拒鹹甜混在一起吃的人來說，會比較排斥， 我個人是不排斥，好吃就行的那種😏 看起來也很不錯，搞不好就像檸檬尬冬瓜那樣是絕世搭配! 因為家裡不太方便起鍋油炸， 按照上面的說明是可以使用氣炸鍋&烤箱也可 ! 一包有500g，看起來小小一包但其實份量不少， 很適合一家大小一起吃， 看是要配正餐吃、當零食吃、追劇吃、哄小孩吃， 都非常合宜 ! 加上因為有地瓜甜甜的口感，小朋友更容易入口! 包裝上都有很詳細的烹調方式與時間， 所以即使是廚房菜鳥也可以很快上手端出一盤美味雞塊! 我這是要使用的是氣炸鍋  ✌️ 要先使用180度C預熱10分鐘  預熱完之後就開始入雞塊開烤囉! 我們使用的是第二代飛利浦健康氣炸鍋  👆 👆 鍋內容量大約可放置10~11塊 然後在刷上一點油就開始烤囉 !! 第一次先烤正面5分鐘  🖐️ 有沒有感受到隨著螢幕撲面而來的香氣 ! 真是不誇張，有一點淡淡的地瓜香這時候已經為為冒出了  🍠 接下來逐個翻面，再烤5分鐘  🖐️ OK 裝盤 ! 上~ 菜 ~  😆 單看外表來說，與一般雞塊沒有區別， 隱約可以看到一些些比較金黃的小區塊 切開剖面圖給大家眼睛嚐嚐 👀 有沒有看到那大塊的黃金地瓜 ! 雞塊的肉末混合著碎末的小地瓜， 香濃的雞肉與纖甜軟糯的地瓜彼此的味道沒有誰特別強烈， 非常剛好的混在了一起， 而不會只吃到地瓜濃郁的甜味， 或者是只吃到雞塊的肉味。 完全沒有! 兩者的味道是一種很奇妙的整合在了一起， 非常的好吃! 不管是要沾番茄醬，或吃單吃不沾任何醬料都很OK! 依據個人喜好可以吃出不同的感覺。 個人認為氣炸的部分可能要烤延長幾分鐘會更好一些， 這次正反面...